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Menú tapas by SILK

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Tapas de Silk

Ya puedes degustar las especialidades de Palé y Silk&Soya en pequeños bocados, ven a conocer nuestra zona dedicada a uno de los iconos de la cultura culinaria española, las tapas

tapas51 Tapas de Silk

Carne de verdad en tu mesa de Navidad (perdón por el pareado)

Collage Ternera de Riaza31 300x225 Carne de verdad en tu mesa de Navidad (perdón por el pareado)

Espectacular lote de Ternera de Riaza

Os he preparado unas fotos del Lote de Ternera que me han enviado mis amigos de La Ternera de Riaza. En los prados de la zona de la sierra de Riaza se dedican a criar con esmero terneras de la raza limusín a base de pastos locales, que le dan un sabor de carne de verdad, de carne de toda la vida, sin sufrir lo que a veces nos ofrecen como buena carne y no sabe a nada.  

Podéis echar un vistazo a su web en www.laterneraderiaza.com . Veréis todo lo que contienen los lotes que te envían directamente a tu casa. Y ahora que se acercan las Navidades creo que es el momento perfecto para disfrutarlo. De hecho, hoy le he mandado a mi madre un lote y, antes de llevárselo, decidí abrirlo y hacer las fotos con mi móvil que podeis ver aquí. Entrecotes de lomo alto y bajo, solomillos, carne picada, churrascos, filetes, carne de asar, escalopes y mucho más para ponerse morado.  

Creo que quedan unos diez lotes, así que serán para los primeros que se animen a darse un homenaje así. Desde la web puedes hacer los pedidos directamente, así que corre que se acaban.

Obra benéfica a favor de “Mensajeros de la Paz”

obrabenefica Obra benéfica a favor de “Mensajeros de la Paz”
Incosol Hotel, junto a la solidaria colaboración de Doña Carmen Martinez Bordiú, se honra en llevar a cabo una gran obra benéfica a favor del Padre Ángel y su ONG “Mensajeros de La Paz”.

Para este fin se celebra la Gala “Bailando con Carmen” el viernes, 16 de julio, en la carpa de Incosol, para recaudar fondos dedicados a la creación y mantenimiento del Hogar de Acogida “El Refugio” en Santo Domingo cuyo objetivo principal es la protección de niños y niñas: su alimentación, alojamiento, cuidados médicos, atención afectiva y psicológica, y la búsqueda de sus familiares para su reunificación tras el terremoto de Haiti.

Agradecida de antemano por tu atención,
con cariño y simpatía,
Annabella